cuisine

Voici une nouvelle recette de liqueur que je suis à réaliser. Recette de mirabelles à l'eau de vie 1kg de mirabelles 1 litre d'eau de vie 1 bâton de cannelle 250gr de sucre en morceaux Piquez chaque fruit de quelques coups d'épingle. Mettez- les dans...

Nous sommes en pleine saison de la mure,fruits sauvage que l'on ramassage dans les chemins de campagne. Comme nous sommes allé àla cueillette je lui consacre un article ,et par la meme occasion vous donne des recettes que j'ai confectionnées. La mure...

Une tarte à ma façon ,pas de fiche recette ,ni de magasine, elle est dans ma mémoire ! Ingrédients: 4 pommes 1 pâte feuilletée 4 oeufs 25 cl de crème fraîche entière liquide 1 cuil à soupe( généreuse )de crème fraîche épaisse 100 gr de sucre en poudre...

Voici une recette de tajine qui est toujours apprécié des amis et de la famille . Mon plat à tajine en terre cuite est artisanal ,fabriqué à Essaouira.( petit port marocain appellé aussi le Saint malo africain.) pour 6 personnes Ingrédient: 6 cuisses...

Elle porte plusieurs nom christophine chouchou et chayotte en france métropolitaine. Classé parmi les gourdes ,cette espèce se fait très rare dans les jardins. Pourtant à toulouse et orléans des passionnés de légumes ont repris avec succés cette culture....